Чебуреки на пиве

af0cc99b

Одно из наиболее гармонических соединений – это тандем пива и чебуреков.

Точно на столько же, на сколько чебуреки могут быть потрясающей закуской к пиву, так и вино в тесте является прекрасной базой для изготовления чебуреков на пиве.

Чебуреки на ясном пиве

Тебе пригодится:

— ясное вино 1 ст.

— яичко 1 штук.

— мука

— мясной фарш 300 г

— 1-2 маковки

— зелень петрушки, укропа

— соль, перец по вкусу

— постное масло для жарки

Как подготовить:

Взбей яичко, посоли, поперчи и добавь вино.

Всыпь равномерно муку, замеси тщательнейшим образом тесто и оставь его на 30 секунд.

Тем временем сделай фарш. Неглубоко порежь чеснок и зелень, перемешай с фаршем, посоли, поперчи по вкусу.

Раскатай тесто весьма остро, вырежи круги размером не меньше 15 сантиметров.

Сейчас лепи чебуреки. На 1 край положи 1 ст.л. фарша, сервируй 2-м кромкой и защепи края.

Обжарь на сковороде в огромном количестве масла до золотой корочки.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *